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Was mögen Kinder im Sommer am liebsten? Richtig! Ein leckeres kühles Eis! Vor allem bei den sommerlichen Temperaturen bekommen unsere Kleinen gar nicht genug davon. Deshalb machen wir heute selbstgemachtes Eis zum Kindertag und das sogar komplett ohne Zucker.

Wie wäre es mit einem fruchtigen Erdbeer-Joghurt- oder Mango-Ananas-Kokos-Eis?

Zutaten Erdbeer-Joghurt-Eis:

  • ca. 200 g Erdbeeren
  • 1/2 Banane
  • ca. 150 g Joghurt
  • 1Prise Vanille
  • 2 TL Ahornsirup

 

Zutaten Mango-Anans-Kokos Eis

  • 80 g (gefrorene) Mango
  • 80 g (gefrorene) Ananas
  • ½ Banane
  • 150 ml Kokosmilch
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 Prise Vanille
  • 1 Schuss Zitronensaft (optional)

Zubereitung Erdbeer-Joghurt-Eis:

Erdbeeren waschen und vierteln. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren. Joghurt, Ahornsirup und Vanille untermischen.
In die Eisförmchen füllen und für mindestens drei Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Zubereitung Mango-Anans-Kokos Eis

Mango, Ananas und Banane schälen und würfeln.800080
Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren.
Kokosnussmilch (den cremigen Part), Ahornsirup, Vanille und ein Schuss Zitronensaft dazu geben und noch mal gut vermischen.
In die Eisförmchen füllen und für mindestens drei Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Quelle: https://mampfbar.de/selbst-gemachtes-eis/